友達から誕生日プレゼントにもらっちゃいました。バターとおいしい粉で作ったサクサクでふんわり甘いクッキー。名前なんて入れれるんだねぇ。嬉しかったです、ありがとう！
September
今日から九月ですね。なんだか涼しくなりつつあって、もう夏も終わっちゃうんだなぁ、。秋の始まりとともに最近会ってない友人に久しぶりに会いたくなりました。カロトの仕事のほうはと言うと新しくオープンするフランス料理店のメニューブックを滑り込みセーフで納品し、オーダーメイドの制作に励んでいます。お待たせしているお客様もいらっしゃるのでとにかく頑張ります！現在の納期は三ヶ月程です。プレゼントなどでお考えの方は早めのご注文をよろしくお願いします。
どじょう掬いまんじゅう
島根県からいらっしゃったお客様からお土産頂きました！山陰銘菓どじょう掬いまんじゅう。外側の包装紙に描かれたイラストで、すでに心奪われてたんですが、中を開けて感動！！ユーモア溢れてます。お味もさっぱり甘すぎず、美味しかったです。ありがとうございました！
月食みましたか？
今日は6年ぶりとなる皆既月食でしたね。京都はあいにく曇り空で諦めかけてたんですがね、見えましたー！雲の隙間からチョロっと。実の所、僕は月食を見るのが初めてでした。なんか地球の存在を意識してしまいましたね。当たり前に地球の上で生きてるんですけど、広大な宇宙の中でこの地球に生まれて来れて良かったなぁ～なんて。地球大事にしなあかんなって。涼しい夜風に吹かれてちょっといい気持ちになってしまいました。
今日も明日も。
calotteの製品は全てが手作業です。ひとつの物を作るのにたくさんの時間を要します。世界でたったひとつの物を作る為にじっくり時間をかけてます。ところで今日のBGMはチェリッシュ!二人で作業しながらいつの間にか大熱唱。しかもデュエット。どこまでも共同作業です。
