食べ物ネタが続きます。 広島からお財布を受け取りに来てくださったお客さまから頂いたお土産もみじまんじゅう「生もみじ」 あれ！？美味しい！！ とビックリするくらいもっちりしていて美味でした。 どうもごちそうさまでした。
自家製ハンバーグ
カロト店主加藤は最近ハンバーグ作りにはまっています。 にんにくと玉ねぎを炒めて、牛乳で浸したパン粉と卵に少しスパイスを加えて、合挽肉と混ぜ合わせます。 数時間寝かしたタネを、手でまとめたものをフライパンで強火で焼き、その […]
サンタチョコ
12月、クリスマスの時期になると登場するのがサンタチョコ。 ご来店いただいたお客さまに差し上げています。 大人になると子供の頃のようなワクワク感はなかなか味わえませんが、 ちょっとだけこの季節ならではのクリスマス感を楽し […]
塩ポン酢
福井に一泊で旅行に行った店長がお土産に買ってきた逸品。 お鍋の出汁の味わいを邪魔する事なく、すっきりとした上品な味わいでした。 これはハマります！ 福井へ旅行へ出掛ける際は、ぜひ探してみてください。
クリスマスプレゼント
12月に入り贈り物を探しにカロトへお越しになるお客さまが増えてきました。 そんなこの頃、友人の息子さんからご注文のメールが。 最近、彼女が出来てその彼女にクリスマスプレゼントを用意したいと。 予算はある？と聞いてみたら、 […]
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