暑い日の昼食に素麺を頂きました。
素麺にも色々な種類があると思いますが、のどごしの良さはやっぱり揖保の糸ですね。
余談ですが、みなさん、おつゆは水で薄めますよね？
僕のオススメは麦茶。素麺と麦茶は相性GOOD!!おつゆが薄くなり過ぎず、味わいも深くなります。
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ある夏の日の昼食
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