カロト家の日記
August 27, 2020
渓流で流しそうめん!
8月22日(土)午前7時
休日のカロトギフに集合したスタッフたち。
みんなにとっては貴重なお休みの日なのに、朝っぱらから集合かけられた可哀想なスタッフたちですが、今日は店主の誕生日です笑。
天気予報によると夕方から天気が下り坂。
午前中は快晴!てことで、朝からカロトギフの裏山の竹を切り出します。
まずは、立派な青竹を選んでロープを結び、根元をのこぎりで伐り、引き倒します。
取り回しの良い2mほどの長さに切りそろえます。青竹のいい香り〜
蕎麦猪口を作る!節のあるところを狙って適当に切断。
鉈を使って竹を割ってお箸も作った。
ジムニーのルーフラックに竹を積んで、いざ渓流へ出発!!ワクワク!!
すれ違う人々に、「わ!あの車、流しそうめん積んでるーーー!!」って言う人がいたとかいないとか。
途中の湧き水スポットでキンキンの湧き水を汲む。22Lのポリタンクと2Lのペットボトル×6
現地着。みんなで手分けして竹を割ったり、節を取ったり。
カンカン、コンコン。誰もいない静かな渓流に楽しくて不思議な音が響きます。
そうめんと言ったら薬味でしょ!ってことで、薬味は、ネギ、ミョウガ、生姜、大葉、オクラ、ワサビを用意!
手作りの即席蕎麦猪口と竹箸。ナイフで面取りして、ヤスリで綺麗に整えます。
みんなよく頑張った!
ガスバーナーでたっぷりのお湯を沸かし、そうめんを投入!茹で時間1分半、時間との勝負〜!
茹で上げたそうめんは冷た〜い湧き水と氷で冷やし、いよいよ流しそうめんスタート!!
組み上げた竹の勾配もいい具合で、ポリタンクからの水量もバッチリ!次々にいい感じにそうめんが流れてくる!
自分たちで伐った竹で苦労して作ったそうめん流しと冷え冷えの美味しい湧き水で、こんな美味いそうめん初めて食べた!
スタッフのみんなも美味しい!美味しい!と喜んで食べてました。
何よりも、スタッフのみんなで渓流で頂く流しそうめんは最高!!
流しそうめんを堪能した後は、冷たい渓流で川遊び!
透き通った綺麗な水。潜ってみると目の前で群れて泳ぐヤマメたち!水中眼鏡(ゴーグル)は必須です!
流しそうめん&川遊び、大成功の巻!
みんな本当に楽しそうで、また来年も流しそうめんしたいね〜!って。毎年恒例にしたい!
ありがとう、渓流!ありがとう、スタッフのみんな!
August 10, 2020
ジムニーのハンドルカバー
ジムニーJB23の純正ハンドルの表面に張ってある合皮の革が破れてきた。
ハンドル操作の際に、めくれているところに指が引っかかったりしてひやっとする時がある。
市販品のハンドルカバーはたくさん販売されているものの、フィット感やデザインなどちょっとな、、、と。
そこでハンドルカバーを自作することに。
ハンドル自体はシンプルな形状だけど、やってみると意外にいろいろあり、試行錯誤。。
何度かやり直したりしながらもなんとか形になった。
クオリティを追求するともう少し改良の余地はあるけど、とりあえずは満足の出来!
手に吸い付くように馴染み、テカテカに艶が出て行くまでは道のりは長そうだけど、これから愛用して行く!!
色々と手を加えていく楽しみがある車。愛情たっぷりで大切に乗って行きたい。
August 07, 2020
家族でお出かけ。松原海岸へ
梅雨明け直後の爽快な青空の下、僕たち親子は松原海岸へ来た。
普段はなかなかアウトドアには出かけない娘も、この日は珍しく付いて来てくれた。
父的にはどれだけ娘を自然の中で楽しませるか、それ次第で最初で最後になるかも!?
日よけのタープを張り今日の基地の設営も完了、これで日差し対策もバッチリ。
釣りの仕掛けを準備して、餌をつけ、力の限り遠投して娘に竿を渡す、その連続。
汗だくの父を横目に娘は涼しい顔でリールを巻く。
綺麗なキスが釣れた。
母は長〜いお昼寝から目覚める。笑
朝8時から午後13時までの5時間で キスが20匹くらい釣れた。
今日の海はとても穏やかで気持ちよかった。
市販品の天秤に自作の発泡錘を使用。そして今回は、初めて自分で釣り針に糸を結んだ仕掛けを使っての釣り。
何日も前から準備をしてきて、たくさんキスが釣れたので大満足。
娘も魚が釣れると楽しい!と言ってくれた。
自然の中で一緒に過ごすことが出来、とても嬉しく 楽しかった。
釣りの後は、敦賀から小浜まで約1時間のドライブ。
友人がやっているカフェに突撃訪問。
何年も会っていなかったけど、変わらず元気にやっている様子で何より。
閉店時間までゆっくり話をして帰路につく。のぶちゃんありがとね。
岐阜県にもコロナウイルスの第2波緊急事態宣言が出ました。
しばらくの間はなかなか県外へ出かけることもままならないですが、
安心してお出かけが出来るようになるまで、おとなしくしていようと思います。
できるかな??笑